Die pilzresistente Rebsorte Solaris ist dafür bekannt, die Wärme der Sonne in viel Zucker, sprich in hohe Mostgewichte, umzuwandeln. Frühreif bringt sie viele fruchtige und exotische Aromen im Geschmack mit sich.
Der Wein kann leicht und spritzig bis hin zu vollmundig und süß sein.

Auch ganz unkompliziert zeigt sich die Solaris in der Pflege mit ihrem mittelstarken Wuchs und in ihrer sehr guten Toleranz gegen Pilzkrankheiten.
Neben der guten Verträglichkeit der Sonne, besitzt sie auch eine guten Widerstand gegenüber Frost.