Mit ganzem Herzen und voller Freude bewirtschaften wir ca. 15 ha Weinberge. Unsere Rebstöcke wachsen im Rheinhessischen Hügelland rund um Zotzenheim, unserer Heimat, in der wir im wahrsten Sinne des Wortes fest verwurzelt sind.

Bei der Bewirtschaftung der Reben achten wir darauf, dass wir naturnah und umweltschonend handeln, um die Natur, die seit Generationen unsere Lebensgrundlage darstellt, auch für die nächsten Generationen lebenswert zu erhalten.
Genau dabei sind die neuen Zukunftsrebsorten ein wichtiger Baustein, um die Ressourcen zu schonen und auch tolle, ausdrucksstarke Weine mit neuen Geschmacksprofilen zu etablieren.

Wir sind immer offen für Neuerungen, verlieren dabei aber nie die Tradition aus dem Auge: Die jahrelange Erfahrung hat uns bis ins Hier und Heute geführt:
so falsch kann diese also gar nicht sein! Trotzdem drehen wir mit unserer wachsenden Palette an Zukunftsreben an den Stellschrauben, um noch besser zu werden!

Weingut Volker und Kai Saulheimer GbR
Kai Saulheimer

Leimengasse 10
55576 Zotzenheim

Telefon: +49 6701 93350
E-Mail: service@weingut-saulheimer.de