Zukunftsweingut
Hier steckt Rhythmus im Wein! Biodynamischer Anbau für tiefgründige Weine aus lebendigen Weinbergen.
»You move nothing if you don’t move yourself.«
Das Weingut Schönhals wird von Hanneke Schönhals bereits in zweiter Generation konsequent ökologisch geführt.
Gemeinsam mit Betriebsleiter Martin Knab und Ihrem Mann Christoph Hosseus-Schönhals, legt sie den Fokus auf die Weiterentwicklung der biodynamischen Bewirtschaftung, die Anpassung an die Herausforderungen des Klimawandels sowie eine klare Qualitätsausrichtung.
Die Weine erzählen vom Rhythmus der Natur, vom Takt der handwerklichen, behutsamen Arbeit und der Melodie des Lebens im Weinberg. Bei der Kellerarbeit setzt das Team auf Spontangärung, lange Maischestandzeiten und schonende Verarbeitung, um den Charakter jeder Weinbergslage und Ernte in die Flasche zu bringen.
Die Weinberge Die Lebendigkeit der Schönhals-Weine beginnt in rheinhessischen Weinbergen auf kalkreichen Bodenschichten und fruchtbaren Lössböden. Die größte Aufmerksamkeit gilt hier dem Boden und seinem vielfältigen Leben. Mit der ökologischen Bewirtschaftung wird wertvoller Humus aufgebaut, die Wasserhaltefähigkeit gesteigert und der Nährstoffhaushalt gefördert. In dieser natürlichen Balance können sich die Reben in einer reichhaltigen Flora und Fauna gesund entwickeln.
Weingut Schönhals
Hanneke Schönhals
Hauptstraße 23
55234 Biebelnheim/Rheinhessen
Telefon: +49 6733 960050
E-Mail: schoenhals@weingut-schoenhals.de
Zukunftsweingut
Hier steckt Rhythmus im Wein! Biodynamischer Anbau für tiefgründige Weine aus lebendigen Weinbergen.
»You move nothing if you don’t move yourself.«
Das Weingut Schönhals wird von Hanneke Schönhals bereits in zweiter Generation konsequent ökologisch geführt.
Gemeinsam mit Betriebsleiter Martin Knab und Ihrem Mann Christoph Hosseus-Schönhals, legt sie den Fokus auf die Weiterentwicklung der biodynamischen Bewirtschaftung, die Anpassung an die Herausforderungen des Klimawandels sowie eine klare Qualitätsausrichtung.
Die Weine erzählen vom Rhythmus der Natur, vom Takt der handwerklichen, behutsamen Arbeit und der Melodie des Lebens im Weinberg. Bei der Kellerarbeit setzt das Team auf Spontangärung, lange Maischestandzeiten und schonende Verarbeitung, um den Charakter jeder Weinbergslage und Ernte in die Flasche zu bringen.
Die Weinberge Die Lebendigkeit der Schönhals-Weine beginnt in rheinhessischen Weinbergen auf kalkreichen Bodenschichten und fruchtbaren Lössböden. Die größte Aufmerksamkeit gilt hier dem Boden und seinem vielfältigen Leben. Mit der ökologischen Bewirtschaftung wird wertvoller Humus aufgebaut, die Wasserhaltefähigkeit gesteigert und der Nährstoffhaushalt gefördert. In dieser natürlichen Balance können sich die Reben in einer reichhaltigen Flora und Fauna gesund entwickeln.
Weingut Schönhals
Hanneke Schönhals
Hauptstraße 23
55234 Biebelnheim/Rheinhessen
Telefon: +49 6733 960050
E-Mail: schoenhals@weingut-schoenhals.de
Zum Newsletter anmelden:
Melde Dich für unseren Newsletter an, folge uns auf Instagram und YouTube, um immer auf dem Laufenden zu bleiben was gerade passiert und wie Du Dich einbringen kannst.
Du kannst die Bewegung in Bewegung bringen, in dem Du unsere Botschaft teilst und so viele Freundinnen und Freunde wie möglich zum Mitmachen begeisterst.
Gemeinsam für eine leckere Zukunft. Prost.
Jetzt anmelden:
